Пельмені курячі зі свининою

борошно пшеничне вищого ґатунку (32%), філе куряче (16%), свинина знежилована напівжирна (16%), вода питна, цибуля ріпчаста, сало свинне, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений.

заморожені пельмені опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи довести до кипіння та варити 5-7 хв. Готові пельмені вийняти з води та заправити за смаком (вершкович маслом, сметаною).